Wajib Tahu! Daging Murah Bisa Jadi Steak Lezat dengan 3 Cara Ini, Perhatikan Marinasinya
Matt adalah seorang koki berpengalaman yang lama berkecimpung dalam dunia kuliner termasuk soal mengolah daging panggang. Menurutnya daging yang paling sering dijadikan steak adalah tenderloin namun harganya kadang membuat orang harus berpikir 2 kali. Sebagai solusi, Matt menyarankan menggunakan daging sirloin.
Selain sirloin, Matt juga menyarankan menggunakan daging dari bagian panggul sapi. Bagian sapi ini dibanderol dengan harga yang juga murah karena mengandung cukup banyak lemak. Pada bagian panggul ini terdapat sandung lamur namun tekstur dan rasanya justru akan sangat lezat karena lemak ini.
BACA JUGA:
Bayangkan Bagaimana Serunya Menyantap Smoothie Bowl Cantik Penuh Warna Ini
Foodies Siap-Siap Ngiler, Ada Donat Millennial Warna Pink Cantik dan Instagramable Banget!
