½ sdt merica
½ sdt terasi
2 cm lengkuas
Cara membuat
1. Rebus iga sapid an air sampai dagingnya empuk;
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum;
3. Tuang ke rebusan iga. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun asam. Masak sampai meresap. Angkat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.