URBAN FOOD: Mau Churros atau Poffertjes, Jajal Bikin 3 Camilan Eropa Nan Lezat Menggoda
CAMILAN manis ataupun asin sama-sama menggoda untuk disantap sebagai pengganjal perut kala lapar melanda namun waktu makan belum tiba. Sekali-sekali bolehlah manjakan lidah dengan camilan ala western yang rasanya ramah di lidah.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut Okezone rekomendasikan 3 resep camilan bercita rasa Eropa yang lezat menggoda. Churros, poffertjes dan cheesy garlic bread bisa jadi camilan yang mudah dibuat di rumah.
BACA JUGA:
Sederet Rahasia di Balik Makanan & Minuman Ini, Yakin Masih Mau Melahap Keju Parut atau Marsmallow?
POP SUGAR: The Miliarder, Es Krim Termahal di Inggris Dibanderol Rp1,8 Juta
Churros
Bahan
150 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr butter
50 gr margarin
150 ml air
100 ml susu cair
2 butir telur ayam kampung
Gula dan garam secukupnya
Gula halus
Cara membuat
1. Didihkan air, susu, butter, margarin, gula dan garam. Kecilkan api;
2. Masukkan tepung. Aduk hingga kalis;
3. Setelah agak hangat, tambahkan telur. Aduk hingga rata;
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit;
5. Semprotkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan;
6. Setelah agak dingin. Taburi dengan gula halus.
(Ilustrasi)
