SECANGKIRr kopi cappucino adalah favorit bagi banyak orang. Aromanya dan menyeruputnya membuat Anda merasa langsung berenergi.
Tapi, kopi tidak hanya cappucino. Sebagai pencinta kopi, mungkin Anda telah tahu bila telah ada varian baru, ya kopi hijau. Biji kopi hijau adalah biji dari buah kopi yang tidak dipangang, tidak seperti kopi biasa.
Biji kopi hijau mengandung tinggi asam cholorgenic yang lebih tinggi, sehingga diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan. Jumlah senyawa ini berkurang saat Anda memanggang biji kopi untuk membuatnya menjadi minuman yang biasanya kita konsumsi.
"Asam chlorogenik dalam kopi hijau bertindak sebagai antioksidan. Hal ini memantu dalam mengendalikan tekanan darah tinggi, membantu menurunkan berat badan dan menjaga kadar gula dalam darah," ujar Dr Simran Saini dari Fortis Hospital yang dikutip Ndtv.
Kopi hijau menurunkan berat badan dengan berbagai cara
Kopi hijau kini semakin populer karena manfaat penurunan berat badannya sama seperti teh hijau. Minuman berwarna terang ini dinikmati tanpa susu atau gula, dan memiliki rasa yang sangat ringan, diketahui bisa membantu menurunkan berat badan dengan berbagai cara.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Indian Journal of Innovative Research and Development (IJIRD) menunjukkan, ramuan ajaib yang disebut asam chlorogenic dalam kopi hijau membantu menurunkan berat badan. Karena biji tidak dipanggang, senyawa ini mempertahankan sifat potensinya yang menguntungkan tubuh.
Hal ini membantu dalam meluruhkan lemak yang tidak diinginkan, sehingga membantu penurunan berat badan. Bukan hanya itu, berikut 5 manfaat penurunan berat badan yang luar biasa dari minum kopi hijau secara teratur:
1. Meningkatkan metabolisme Anda
Kehadiran asam chlorogenic dalam kopi hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini membantu meningkatkan Balsamic Metabolic Rate (BMR) tubuh kita, yang selanjutnya meminimalkan pelepasan glukosa dari hati ke aliran darah. Untuk memenuhi kebutuhan glukosa, tubuh mulai membakar kelebihan lemak yang tersimpan di dalam sel lemak, di mana akhirnya mengakibatkan penurunan berat badan.
2. Menekan nafsu makan
Jika Anda seseorang yang terus-menerus merasa lapar dan akhirnya mengonsumsi makanan tidak sehat, maka perlu minum kopi hijau. Sekali lagi, asam chlorogenic berperan sebagai penekan nafsu makan alami. Hal ini membantu mengendalikan hasrat dan mencegah Anda dari makan berlebihan. Minum kopi hijau juga diketahui bisa menghambat penyerapan lemak dan karbohidrat dalam tubuh.
(Baca Juga: Identik dengan Ritual Mistis, Ternyata Mandi Kembang Punya 6 Manfaat Ini Lho)
3. Meningkatkan sirkulasi darah
Darah membawa beberapa fungsi penting di dalam tubuh, termasuk mengangkut oksigen ke sel. Pada saat bersamaan, darah tersebut menghilangkan gas dan racun dari sel. Setiap penyumbatan atau aliran darah yang lamban, dapat menyebabkan kelelahan dan kelesuan yang memengaruhi metabolisme. Pada akhirnya, hal tersebut akan memperlambat proses pembakaran lemak. Nah, minum secangkir kopi bisa menjadi dorongan energi yang hebar untuk membantu tubuh membakar lemak dan kalori lebih cepat.
4. Membakar lemak
Biji kopi hijau murni membantu meningkatkan kemampuan membakar lemak tubuh. Hal ini meningkatkan pelepasan enzim pembakaran lemak ke dalam tubuh. Selanjutnya, enzim berperan sebagai detoksifikasi alami yang hebat untuk liver, di mana akan membersihkannya dan menghilangkan kolesterol jahat, serta lemak yang tidak dibutuhkan, di mana pada akhirnya meningkatkan metabolisme.
5. Mengurangi penyerapan gula
Minum kopi hijau mengurangi penyerapan gula di usus kecil. Artinya, lebih sedikit gula yang disimpan sebagai lemak dan lebih banyak kalori yang dibakar untuk membantu Anda menurunkan berat badan.
Kapan waktu terbaik untuk minum kopi hijau?
Waktu terbaik untuk minum kopi hijau adalah tepat setelah makan. Hal ini karena, setelah makan kadar gula darah umumnya meningkat akibat mengonsumsi karbohidrat atau protein. Kelebihan gula yang dihasilkan dari makanan dipecah selama pencernaan, lalu disimpan sebagai lemak di dalam tubuh.
Di sisi lain, minum kopi hijau membantu menjaga kadar gula darah dan mencegahnya melonjak mendadak. Minum kopi hijau juga akan membantu Anda tetap energik untuk waktu yang lebih lama.
(Baca Juga: Identik dengan Ritual Mistis, Ternyata Mandi Kembang Punya 6 Manfaat Ini Lho)
Anda bisa menemukan kopi hijau dalam bentuk bubuk, di mana hanya perlu dicampur dengan air panas dan disiap diminum. Biasanya dinikmati tanpa ditambahkan apapun, namun Anda bisa menambahkan sedikit madu atau menaburi kopi hijau dengan kayu manis.
Kopi hijau dapat memberi manfaat pada rutinitas penurunan berat badan dengan berbagai cara. Namun perlu diingat, minum kopi hijau tidak membantu menurunkan berat badan dengan sendirinya.
Upaya penurunan berat badan yang efektif adalah kombinasi antara diet seimbang dan olahraga teratur. Namun, kopi hijau pasti dapat memainkan peran pendukung yang hebat, dan yang pasti membantu Anda mencapat tujuan penurunan berat badan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.