URBAN FOOD: Nonton Drama Korea Sambil Santap Makanan Bercita Rasa Korea, Ada Jjangmyeon atau Pasta Saus Gochujang
Pasta Saus Gochujang
Bahan
500 gr spagheti rebus, tiriskan
Saus
2 sdm minyak
100 gr jamur champignon, iris
100 gr bawang bombay, cincang
6 lembar daging asap, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm pasta gochujang
2 sdm saus tomat
100 ml kaldu ayam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica hitam
Peterseli cincang untuk taburan
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Hangat Lezatnya Mi Kuah Dim Sum untuk Santap Malam, atau yang Ingin Nasi Daging Tortilla
Dari Permen Rasa Biskuit hingga Soda Rasa Bacon, Berbagai Varian Unik Camilan Terkenal
Cara membuat
1. Saus : Panaskan minyak, tumis jamur dan bawang bombay hingga matang. Tambahkan daging asap dan bawang putih. Aduk hingga rata. Masukkan semua sisa bahan. Aduk kembali;
2. Masukkan spagheti, aduk hingga rata. Taburi peterseli cincang. Sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
