URBAN FOOD: Nonton Drama Korea Sambil Santap Makanan Bercita Rasa Korea, Ada Jjangmyeon atau Pasta Saus Gochujang
JIKA Anda pencinta drama Korea pasti hafal betul dalam serial ini sering menampilkan makanan khas Korea yang tampak menggiurkan dan sukses mengundang lapar. Daripada hanya menonton dan ngiler di depan layar televisi mending ikut makan.
Berbagai makanan Korea bisa lho dibuat di rumah dan cenderung mudah dibuat. Masak makanan ini sebelum nonton drama korea, jadi ketika aktor dan aktris dalam drama ini sedang makan, Anda tak hanya iri sambil menahan lapar.
BACA JUGA:
Netizen Puji Kelezatan Makanan di Restoran Milik Bos First Travel, Anniesa Hasibuan di London
Tips Sukses Bikin Saus Telur Asin yang Gurih & Legit, Banyak Buih Pertanda Bagus
Dilansir dari berbagai sumber, berikut Okezone pilih 2 resep hidangan bercita rasa Korea yang siap jadi santapan. Sambil nonton, perut juga kenyang. Tapi tetap dikontrol ya kalau tak ingin badan melar karena terlalu banyak makan.
Jjangmyeon
Bahan
3 sdm minyak untuk menumis
400 gr daging sapi, potong dadu
100 gr lobak putih, potong dadu
100 gr kentang, kupas, potong dadu
100 gr zuchini potong dadu
150 gr bawang bombay, potong kotak
2 sdm chunjang
480 ml air
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
600 gr mi telur, rebus dan tiriskan
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis daging sapi hingga matang. Masukkan lobak putih, tumis hingga layu;
2. Masukkan kentang, zuchini dan bawang bombay. Tumis hingga kentang setengah matang;
3. Masukkan chunjang dan air, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang;
4. Tuang larutan tepung maizena, gula dan minyak wijen, aduk rata hingga mengental;
5. Taruh mi di atas piring saji. Siram saus ke atasnya. Sajikan segera.
