SELAIN jaminan rasa lezat, pencinta kuliner kini juga memperhatikan betul bagaimana tampilan makanan tersebut. Inilah alasan kenapa belakangan ini banyak makanan dan minuman yang tampil bak peragawati alias cantik dan menarik.
Tampilan makanan dikatakan menarik jika memiliki bentuk, warna dan komposisi unik. Salah satunya yang sedang menjadi perhatian foodies adalah es krim ubi ungu. Ya, es krim yang dingin dan lembut ini terbuat dari ubi ungu yang manis dan juga bertekstur lembut.
BACA JUGA:
Dilansir dari Foodbeast, Kamis (24/8/2017) es krim ini merupakan produk baru dari kafe es krim Nitrolado yang berlokasi di Garden Grove, California. Produk es krim nyentrik ini diberi nama Ube Churro Bowl.
Selain warnanya yang didominasi ungu cerah, seporsi Ube Churro Bowl sendiri terdiri dari beberapa komposisi yang unik dan menarik. Sebagai wadah saji, kafe es krim ini tidak menggunakan paper bowl melainkan churros yang dibentuk seperti mangkuk. Adonan churros yang dibuat juga menggunakan campuran ubi sebagai salah satu bahan baku.