Makanan yang Ada di Pesawat Bumbunya Ditingkatkan 20 Persen biar Makin Lezat!
TERUNGKAP, Pramugari Ternyata Benci kalau Penumpang Pesan Minuman Bersoda saat Penerbangan
Ya Ampun! Pramugari Emirates Tuang Kembali Sisa Champagne Penumpang ke Botol
Pria yang juga merupakan seorang Executive Chef di Ron Gastrobar di Amsterdam, Belanda ini mengungkapkan lebih lanjut bahwa platform untuk menu makanan di pesawat yakni easy to eat dan east to serve adalah hal yang sangat harus dipikirkan oleh para chef yang membuat menu sajian makanan untuk penerbangan. Karena menu yang disantap oleh penumpang di atas pesawat tidak boleh menyulitkan, baik bagi penumpang itu sendiri ataupun untuk para pramugari-pramugara yang bertugas.
" Percuma kalau menu makanan ini kalau di darat, bisa diutak-atik dibuat neko-neko. Tetapi pas disajikan di atas pesawat malah jadi amburadul. Easy to eat alias dimakannya enggak susah dengan kata lain mudah dipotong, mudah disendok, dan easy to served, dengan perhitungan para kru yang bertugas di atas pesawat kan beda-beda. Ada yang sudah berpengalaman dan paham cara menyajikan yang baik, tapi kan ada juga kru yang baru. Kalau sulit disajikan di atas piring saji juga nanti awak kabin kru yang menyajikan bisa menjadi panik," tandasnya.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
