Tips Ampuh Menghilangkan Aroma Menyengat Jengkol, Pakai Air Beras!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 11 Agustus 2017 |08:03 WIB

Tips Ampuh Menghilangkan Aroma Menyengat Jengkol, Pakai Air Beras!

Tips menghilangkan bau menyengat jengkol (Foto:Ist)

FOOD PARTY: 5 Foto Bakso Paling Bikin Lapar di Instagram, Mulai Bakso Beranak hingga Bakso Ranjau

URBAN FOOD: Lupakan Bakso Kuah, saatnya Jajal Bakso Bakar, Bakso Pete hingga Bakso Kriuk

Rebus dengan tepat

Ketika merebus jengkol, lakukan secara teliti dan benar agar hasilnya sempurna. Usahakan jangan terlalu matang saat merebus jengkol, ini akan membuat jengkol mudah hancur ketika dimasak atau dipipihkan. Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu dapat cepat meresap sehingga hidangan menjadi lezat dan menggugah selera.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.