Memasak Tanpa Garam Bisa Tetap Enak? Bisa Donk, Pakai Rumput Laut

Tiara Putri , Jurnalis-Senin, 17 Juli 2017 |10:05 WIB

Memasak Tanpa Garam Bisa Tetap Enak? Bisa <i>Donk</i>, Pakai Rumput Laut

Rumput laut (Foto:Istimewa)

Menambah rempah-rempah

Cara terbaik untuk meningkatkan cita rasa makanan adalah menggunakan rempah-rempah yang lebih banyak. Terlebih Indonesia kaya akan rempah-rempah. Lada hitam, oregano, dan campuran rempah-rempah bisa Anda jadikan pilihan. Terlebih, rempah-rempah adalah makanan bebas kalori. Jadi, Anda bisa menambahkannya sesuai keinginan Anda.

Menambah rasa asam

Untuk menyiasati rasa pada makanan yang tidak diberi garam, Anda bisa menambahkan cuka anggur merah atau balsamic ke makanan seperti pasta dan salad. Anda juga bisa menggunakan perasan jeruk pada ayam panggang agar ketika digigit daging ayam memiliki rasa yang tajam.

Menaburi rumput laut