Memasak Tanpa Garam Bisa Tetap Enak? Bisa Donk, Pakai Rumput Laut

Tiara Putri , Jurnalis-Senin, 17 Juli 2017 |10:05 WIB

Memasak Tanpa Garam Bisa Tetap Enak? Bisa <i>Donk</i>, Pakai Rumput Laut

Rumput laut (Foto:Istimewa)

BEBERAPA orang suka menambahkan garam dalam makanannya apabila rasa makanan kurang nendang. Begitu juga dengan ibu yang memasak. Apabila dirasa masakannya hambar, ibu biasanya memilih menambahkan garam atau penyedap rasa. Padahal, cara itu berdampak tidak baik bagi kesehatan.

Terlalu banyak mengonsumsi garam atau sodium baik dalam jangka panjang maupun pendek, bisa menimbulkan sejumlah masalah kesehatan. Sebut saja darah tinggi dan retensi air pada tubuh. Cara terbaik adalah mengurangi asupan garam. Jangan takut masakan terasa hambar, karena ada beberapa trik untuk mengatasinya.

Dilansir dari Health, Senin (17/7/2017), inilah beberapa cara yang bisa diterapkan agar masakan tetap memiliki cita rasa kuat walaupun jumlah garam berkurang,