URBAN FOOD: Resep Praktis di Akhir Pekan, Tomat Isi Daging

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 02 Juli 2017 |06:30 WIB

URBAN FOOD: Resep Praktis di Akhir Pekan, Tomat Isi Daging

Tomat isi daging (Foto:Ilustrasi/Thespurce)

Cara membuat

1. Potong sedikit bagian atas dan bawah tomat, keruk isinya. Campur rata daging cincang dengan roti, telur, garam, merica dan pala. Isikan dalam tomat, tata di loyang. Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius, lalu dengan api atas sampai daging matang;

2. Semprotkan campuran kentang halus dan susu ke atas daging. Hidangkan bersama saus, dan daun selada;

3. Saus: tumis bawang merah dengan 2 sdm margarin, masukkan tepung terigu, aduk sampai kecokelatan, masukkan sisa bahan lainnya, didihkan lalu saring.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.