2. Sambil menunggu, haluskan 3 siung bawang putih, 10 buah cabai rawit, 2 buah cabai merah, garam, merica, kaldu jamur dan minyak sayur. Tumis sebentar dan tambahkan daun jeruk dan serai, aduk hingga harum, sisihkan;
3. Tusukkan daging ayam pada tusukkan sate. Panggang di atas wajan anti lengket dan panggang hingga agak kecoklatan dan matang;
4. Sajikan sate ayam dengan sambal.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.