Jangan Sentuh Makanan Ini saat Mencicipi Hidangan Buffet

BAGI orang yang porsi makannya banyak, hidangan buffet mungkin terlihat seperti surga baginya karena bisa makan banyak makanan sepuasnya. Tapi perhatikan, ternyata tidak semua makanan di meja buffet layak untuk disantap.

Dilansir dari Mashed, Senin (22/5/2017) berikut beberapa makanan yang sebaiknya tak disentuh apalagi dimakan saat menghadiri jamuan makan ala buffet. Manfaatkan beragamnya makanan di meja buffet dengan memilih hidangan yang berkualitas dan layak makan.

Gorengan

Baca Juga:

Calon Suami Ternyata Brondong, Nathalie Holscher: Doa Umrah Terkabul!

Gorengan di manapun memang diklaim sebagai makanan tidak sehat, baik di pedagang pinggir jalan maupun di hotel berbintang, gorengan adalah musuh banyak orang. Gorengan di meja prasmanan dibuat sekaligus dalam jumlah banyak sehingga minyak yang digunakan akan semakin jenuh dan memiliki tingkatan panas yang berlebih. Makanan gorengan seperti nasi goreng, kentang goreng atau tempura memang terlihat menggoda tapi pikirkan lagi kalori dan lemak yang terkandung di dalamnya.

Salad

Salad memang terdiri dari campuran sayuran atau buah segar yang kaya nutrisi, tapi sayangnya dressing di meja buffet kadang membunuh nutrisi tersebut. Lemak yang berlebih cenderung mengalankan nutrisi yang dikandung buah dan sayur. Apalagi penyajiannya yang secara massal dan banyak membuat sayuran tidak tersortir dengan baik. Tak jarang ada sayuran yang masih kotor atau tidak segar ikut tercampur dalam mangkuk salad.

Sushi

Sushi dengan ikan mentah atau sajian sashimi memang menggoda. Anda boleh menyantapnya dalam jumlah banyak saat bertandang ke restoran jepang tapi jangan sekali-sekali melahapnya di meja buffet. Kualitas ikan akan menurun saat sushi disajikan segar dalam jangka waktu lama. Ikan segar ini harus segera dikonsumsi, sementara di meja buffet, sushi-sushi ini menunggu lama hingga akhirnya ada pengunjung yang menghampiri dan tertarik.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.