3 Varian Semur Paling Populer di Indonesia
Seperti namanya, olahan semur ini menggunakan bahan dasar daging ayam yang dipadukan dengan bumbu kecap dan rempah-rempah. Tekstur daging yang empuk, serta rasa manis gurih bumbu kecap, menghasilkan sesansi rasa yang dapat menggelitik lidah. Jika dilihat sekilas, hidangan ini tampak seperti ayam kecap. Yang membedakan adalah, semur ayam disajikan bersama kuah manis nan lezat.
Semur tahu dan tempe
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini, ternyata juga sangat lezat untuk disemur. Teknik pengolahannya pun hampir sama seperti membuat semur pada umumnya. Anda hanya perlu menumis tahu dan tempe, kemudian tambahkan bumbu kecap manis serta bumbu rempah-rempah seperti kemiri. Agar terasa lebih nikmat, sebagian orang kerap menambahkan potongan tomat segar ke dalam tumisan. Mudah bukan?
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
