MI ramen khas Korea sedikit berbeda dengan ramen Jepang. Ramen atau Ramyeon Korea dapat pula berarti mi instan yang dijual kemasan. Ramyeon dimasak dengan kuah yang sangat pedas dan biasanya ditambah sayuran, daging, atau kimchi.
Menariknya, ramen Korea ini bisa dibuat di rumah. Berdasarkan keterangan resmi yang diterima Sindonews, berikut cara membuat Ramen Korea ala rumahan:
Bahan Kuah Ramyeon
1 sdm minyak sayur
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih