Tips Praktis Mengolah Waffle yang Lembut dan Lezat

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 05 Mei 2017 |06:05 WIB

Tips Praktis Mengolah <i>Waffle</i> yang Lembut dan Lezat

Cara membuat waffle yang enak (Foto: Simplyrecipes)

Jangan biarkan lengket

Tambahkanlah minyak atau mentega pada adonan waffle agar tidak melengket saat dipanggang. Jika pada percobaan pertama permukaan waffle melengket dan pecah, tambahkan lagi minyak dan menteganya.

Bersabarlah

Untuk mendapatkan tekstur waffle yang sempurna, Anda harus bersabar saat memanggangnya. Jangan lupa memanggang adonan dalam jangka waktu yang telah ditentukan buku resep. Lalu cek secara berkala dan hati-hati. Jika waffle Anda bertekstur keras dan kenyal, itu tandanya alat pemanggang tidak cukup panas.

Rasa

Untuk memeperkaya rasa, Anda dapat menambahkan ekstrak vanilla, almond, dan bubuk kayu manis, ke dalam adonan.