Suka Masak? 3 Bentuk Potongan Ini Harus Anda Kuasai
ANDA yang suka mengolah makanan di dapur pastinya sudah akrab dengan bahan makanan dan alat masak. Saking akrabnya pasti sudah hafal dengan beberapa bentuk potongan bahan makanan yang sering digunakan.
Ada sangat banyak jenis sayuran di dunia dan otomatis akan muncul juga banyak potongan sayuran. Tapi dari sekian banyak bentuk potongan sayuran, ada beberapa yang harus dikuasai baik di dapur professional maupun dapur rumah tangga.
Dari video yang dipublikasi lewat akun Youtube, terlihat beberapa bentuk potongan tiga bahan makanan yang tampaknya wajib dikuasai semua orang. Sederhana, bahan yang digunakan hanya bawang bombai, bawang putih dan tomat tapi ketiga bahan ini termasuk yang paling sering digunakan dalam masakan.
Video ini memperlihatkan setiap langkah memotong bawang bombai, tomat dan juga bawang putih. Selain lebih mudah dan cepat, teknik yang diperlihatkan juga membuat potongan lebih rapi dan terlihat sama rata. Simak videonya yuk!
(Santi Andriani)
