SETELAH unicorn frappuccino, industri kuliner internasional kembali dihebohkan dengan kemunculan unicorn toast. Tren makanan berwarna-warni ini memang tengah digandrungi berkat tampilannya yang menarik.
Dari segi rasa, rainbow grilled cheese-lah yang paling menyita perhatian para pencinta kuliner. Hidangan tersebut pertama kali diperkenalkan oleh sebuah restoran ternama asal Hong Kong, KALA Toast.
Saat ini, hampir seluruh restoran 'hipster' di dunia berlomba-lomba meracik hidangan tersebut. Seperti Chomp Eatery & Juice Station yang menjadi gerai rainbow grilled cheese pertama di Amerika.
Berbicara soal teknik pengolahannya, proses pengolahan rainbow grilled cheese ternyata sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Seporsi rainbow grilled cheese bisa disajikan dalam waktu 15 menit saja.