Hidangan Unik Khas Paskah dari Berbagai Negara di Dunia
DI berbagai negara termasuk Indonesia, Hari Raya Paskah dirayakan secara meriah dengan beragam suguhan spesial dan menggoda. Bagaimana tidak, Paskah merupakah salah satu perayaan penting bagi umat Kristiani di seluruh dunia.
Maka tak heran jika sejumlah negara memiliki hidangan khusus dalam menyambut hari besar tersebut. Daripada penasaran, yuk simak ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Jumat (14/4/2017).
Ikan haring
Untuk membuat ikan haring, ikan yang digunakan ternyata tidak sembarangan. Ikan harus berasal dari air asin yang ditangkap ketika Paskan, lalu diawetkan, dan dikonsumsi secara mentah bersama roti gandum, krim asam, dan juga acar.
Folar da Pascoa
Hidangan yang satu ini merupakan kue tradisional asal Portugis yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Masyarakat Portugis beranggapan bahwa Folar da Pascoa adalah simbol persaudaraan, persahabatan, dan perdamaian. Oleh karena itu, menjelang Hari Raya Paskah hidangan ini tidak pernah luput dari sajian penduduk setempat.
Cokelat telur
Berdasarkan sejarah, hidangan ini pertama kali diperkenalkan oleh penduduk Eropa pada abad ke-19. Dinamakan cokelat telur, dikarenakan bentuknya yang menyerupai telur ayam. Seiring berjalannya waktu, cokelat telur mulai banyak dimodifikasi oleh berbagai toko cokelat di seluruh dunia. Bahkan, baru-baru ini sebuah toko cokelat di Amerika menjual cokelat telur raksasa seberat 200 kg.
(Santi Andriani)
