ADA sekitar 1.100 varietas mangga yang tumbuh di dunia. Di Indonesia sendiri kita mengenal beberapa jenis mangga seperti mangga harum manis, manalagi, indramayu, dan masih banyak lagi.
Dari semua varian tersebut, ternyata ada beberapa hal penting yang harus Anda perhatikan, untuk mendapatkan mangga berkualitas baik.
Daripada penasaran, yuk simak ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari WikiHow, Jumat (7/4/2017), berikut tipsnya.
Sentuh dan rasakan teksturnya
Mangga matang akan sedikit empuk jika disentuh, sama halnya dengan alpukat dan buah persik. Yang membedakan, mangga matang memiliki tekstur kulit yang cukup kuat sehingga jari Anda tidak dapat menembusnya.
Periksa tampilan mangga tersebut
Mangga yang ideal bentuknya akan menyerupai bola rugbi. Oleh karena itu, pilihlah mangga dengan tekstur penuh, berisi, dan bulat. Lebih bagus lagi jika Anda membeli dengan tangkainya. Mangga matang terkadang memiliki titik-titik atau bercak-bercak berwarna cokelat, itu adalah hal yang wajar.
Hirup aroma di dekat tangkai
Mangga matang akan selalu mengeluarkan aroma yang kuat, manis, wangi dan khas buah-buahan di sekitar tangkainya. Mangga matang mengeluarkan bau yang agak mirip melon, namun juga seperti nanas, dengan sedikit bau wortel di dalamnya.
Perhatikan warnanya
Secara umum, warna mangga bukanlah cara terbaik untuk mencari tahu tingkat kematangannya. Namun, hal ini bisa menjadi sangat penting mengingat banyak sekali varian mangga di Indonesia. Oleh karena itu, Anda harus membiasakan diri dengan jenis-jenis mangga dan musim tumbuhnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.