Liburan ke Wakatobi? Ini 3 Kuliner yang Patut Dijajal

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 03 April 2017 |15:05 WIB

Liburan ke Wakatobi? Ini 3 Kuliner yang Patut Dijajal

Soami pepe, kuliner khas Wakatobi (Foto:Wownderfulife)

Selain luluta, hidangan ini juga diolah dengan cara yang tak kalah uniknya. Proses pengolahan tombole menggunakan teknik pembakaran di atas batu panas, dan hanya disajikan dalam waktu-waktu tertentu saja. Bahan-bahan yang sering digunakan antara lain singkong atau ubi yang dibungkus daun pisang. Untuk penyajiannya, tombole sering disantap bersama gula merah, garam, dan irisan bawang merah.

Kukure

Berlibur ke Wakatobi belum lengkap rasanya jika belum mencicipi makanan laut khas lokal. Salah satu makanan yang cukup populer di kalangan wisatawan adalah kukure. Hidangan ini terbuat dari bulu babi yang banyak ditemukan di pesisir pantai. Cara mengolahnya pun tida

(Santi Andriani)