SEBAGAI orang yang menjalani pola makan vegetarian tentu tidak bisa menyantap berbagai sumber makanan hewani. Dalam kata lain mereka tidak bisa mengonsumsi cake karena mengandung susu, telur, mentega dan lain sebagainya. Sssttt tapi ada alternatifnya lho.
Agak bingung memang menghadiahi kue ulang tahun buat teman yang vegetarian. Memberikan seporsi salad rasanya sudah sangat biasa, saatnya memainkan kreasi dengan membuat sendiri kue ulang tahun versi vegetarian. Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi vegetable cake yang bisa dibuat untuk hadiah ulang tahun si vegan, Senin (27/3/2017).
Colorful vege
Sayuran punya warna-warni yang beragam, manfaatkan sebagai bahan pembuatan kue ala vegetarian. Gunakan batang seledri, wortel, brokoli, kembang kol, tomat cherry, mentimun dan kapri untuk jadi susunan kue ulang tahun. Tata berbagai campuran sayuran ini agar tampilannya cantik dan menarik. Masak dulu beberapa sayuran yang tidak bisa dimakan mentah agar ‘kue’ ini bisa langsung disantap.