RESEP PILIHAN: Bunda, Bikin Mi Bayam Sehat untuk Menu Sarapan si Kecil

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 23 Maret 2017 |05:30 WIB

RESEP PILIHAN: <i>Bunda</i>, <i>Bikin</i> Mi Bayam Sehat untuk Menu Sarapan si Kecil

Mi bayam (Foto:Ilustrasi/Foodandwine)

SIAPA yang bisa menahan godaan mi di musim pancaroba seperti saat ini? Kuah kaldunya yang gurih, serta tekstur mi yang empuk, merupakan kombinasi tepat untuk disantap dikala hujan.

Namun sayangnya, kebanyakan produk mi yang dijual di pasaran saat ini cenderung tidak sehat karena mengandung bahan pengawet dan memiliki kadar MSG yang sangat tinggi. Untuk mengakali hal tersebut, yuk bikin mi bayam homemade di rumah. Kuah kaldunya bisa Anda kreasikan loh dengan tambahan tulang sapi tergantung selera Anda.

Dikutip dari buku Variasi Mie Lezat & Sehat, karya Maryam Kalangi dan Rusdiono, berikut resep lengkap membuat mi bayam sehat dan lezat, selamat mencoba.