RESEP PILIHAN: Untuk Bekal Anak Sekolah Besok, Bikinkan Kari Bola Daging

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 20 Maret 2017 |20:05 WIB

RESEP PILIHAN: Untuk Bekal Anak Sekolah Besok, Bikinkan Kari Bola Daging

Kari bola daging (Foto:Ilustrasi/Skinnyms)

1. Bola daging: campur daging ayam, putih telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, bawang merah goreng, aduk hingga rata, lalu ambil 1 sdt adonan, bentuk menjadi bulatan, sisihkan;

2. Kuah: panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai hijau hingga layu, lalu tambahkan bumbu kari bubuk dan garam, aduk rata;

3. Masukkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan bola daging, kecilkan api dan tutup, masak hingga daging berubah warna dan kuah mengental;

4. Tambahkan kentang yang telah digoreng, aduk rata, masak hingga matang.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.