Kudapan ini merupakan salah satu kuliner khas Prancis yang cukup dikenal oleh para pencinta kuliner di dunia. Diberi nama croissant, karena bentuknya yang terlihat seperti bulan sabit. Di Prancis, croissant biasanya disantap sebagai menu sarapan dengan tambahan olesan mentega dan selai jeruk (oranga marmalade.
Escargot
Bagi yang baru pertama kali melihatnya, pasti akan geli ketika mencicipi hidangan. Bagaimana tidak? Escargot merupakan makanan berbahan dasar bekicot utuh, yang disajikan dengan menambahkan beberapa bumbu khas seperti bawang putih, minayak bawanng, minyak zaitun, dan parsley butter.Teknik pengolahannya pun tidak sembarangan. Ada beberapa trik khusus agar semua bumbu dapat masuk ke dalam cangkang bekicot.