Yuk Intip Camilan 90-an yang Kini Kembali Populer
BAGI Anda yang lahir pada tahun 90-an, pasti kangen dengan camilan-camilan khas yang banyak dijajakan pada tahun tersebut. Namun seiring berkembangnya zaman, camilan-camilan itu kini sudah mulai dilupakan.
Barulah pada pertengahan 2014, tren camilan 'jadul' kembali meramaikan industri kuliner nusantara. Berbagai inovasi dan kreasi unik mulai dilakukan demi mengobati rasa rindu para konsumen.
Seorang pakar kuliner tradisional Arie Parikesit menuturkan, saat ini ada beberapa jenis camilan 90-an yang beredar di pasaran.
"Camilan 90-an itu bisa dibedakan menjadi 2 produk, yang masih fresh (dimasak langsung-red) dan kemasan," tutur Arie Parikest kepada Okezone, di Restoran Bebek Bengli, Menteng, Jakarta Pusat, Selasa 7 Maret 2017.
Untuk camilan kemasan, Anda mungkin masih familiar dengan mie emas, lidi-lidian, dan cokelat ayam. Camilan tersebut kini bisa kembali Anda dapatkan di pasar-pasar tradisional terdekat.
“Kalau kue cubit, pancong, dan kue ape malah dimodifikasi untuk mengikuti zaman. Bahkan sekarang sudah ada stand-stand street food yang menyuguhkan camilan ini dengan berbagai pilihan rasa,” tukas Arie.
(Santi Andriani)
