JIKA Anda menghabiskan masa kecil di tahun 90-an pasti ingat suara mendesis khas penjual kue putu yang keliling kampung. Ya, kue putu dulunya banyak dijajakan secara tradisional dengan cara dipikul, sekarang penjualnya sudah sangat sulit ditemui.
Jika rindu dengan rasanya, buat sendiri di rumah yuk. Dikutip dari buku Seri Popular Food : Aneka Kue Putu karya Sisca Soewitomo, Rabu (8/3/2017) berikut resep lengkap kue putu hijau yang bisa jadi camilan sore ini. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
225 gr tepung beras, kukus 20 menit
25 gr tepung tapioka