SEMANGKUK es teler memang siap melegakan tenggorokan, apalagi saat cuaca terik atau ketika tubuh merasa butuh asupan minuman segar. Karena rasanya yang manis dan segar, es ini bahkan jadi salah satu suguhan spesial untuk menjamu Raja Salman dan rombongan.
Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur dan Minuman Segar yang disusun Tim Dapur Kirana, berikut resep lengkap es teler yang mudah dibuat dan layak jadi minuman segar pelepas dahaga. Selamat Mencoba.
Bahan
2 buah alpukat, keruk dagingnya
3 buah nangka, iris tipis