Simpan di tempat sejuk dan gelap
Bumbu kering punya kandungan air yang rendah dan sangat bermusuhan pada tempat yang lembab. Jadi tempat paling aman untuk menyimpan bumbu kering adalah di tempat yang sejuk, gelap dan jauh dari udara panas. Tempat paling baik yang direkomendasikan adalah di rak khusus yang terlindungi dari sinar matahari ataupun dari panas kompor.
Simpan dalam kemasan kecil