Bumbu yang berlebihan
Bumbu yang banyak pada masakan memang membuat rasanya semakin mantap tapi ternyata terlalu banyak bumbu tidak baik untuk sebuah wajan anti-lengket. Bumbu yang basah dan terkena panas api maka akan membuat permukaan bumbu berkerak pada dasar wajan. Solusinya adalah gunakan bumbu sesuai ukuran wajan.
Menggunakan untuk masakan yang sulit
Wajan anti-lengket biasa digunakan untuk memasak makanan yang simpel. Wajan ini tidak bisa digunakan untuk memasak makanan yang sulit dibuat. Selain wajan ini akan menerima panas berlimpah penggunaan pada makanan yang sulit dibuat juga akan merusak permukaan wajan. Jadi gunakan wajan anti-lengket hanya untuk masakan simpel seperti tumisan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.