1/4 sdt merica bubuk
125 ml air
Cara membuat
1. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam, hingga rata. Diamkan selama 15 menit;
2. Rendam ikan ke dalam bumbu yang telah di haluskan selama 30 menit hingga meresap;
3. Celup ikan ke dalam bahan pencelup, lalu goreng dengan minyak panas hingga matang dan kering, angkat lalu sajikan dengan sambal terasi.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.