Selain untuk Mengembangkan Kue, Ini Loh Manfaat Baking Soda

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 15 Desember 2016 |05:05 WIB

Selain untuk Mengembangkan Kue, Ini <i>Loh</i> Manfaat <i>Baking Soda</i>

Manfaat baking soda selain untuk mengembangkan adonan kue (Foto:Foodnetwork)

Melunakkan daging

Bagi Anda yang gemar membuat kue, pasti sudah sering menggunakan baking soda untuk mengembangkan tekstur adonan. Beberapa chef professional ternyata kerap menggunakan baking soda untuk melunakkan daging olahan mereka. Bahkan, beberapa resep khas China menganjurkan penggunaan baking soda untuk proses marinasi.

Halaman:

1 2 3 4

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :