FENOMENA kopi belakangan ini berhasil menarik perhatian semua kalangan. Kopi di Indonesia tidak lagi menjadi minuman yang identik dengan konotasi 'kampungan' melainkan sudah menjadi gaya hidup masyarakat.
Menjamurnya coffee shop di setiap sudut kota, merupakan bukti bahwa minuman berwarna hitam ini semakin digemari.
Meskipun demikian, ternyata masih banyak yang mengganggap bahwa profesi barista tidak ada 'apa-apanya' jika dibandingkan dengan profesi-profesi formal di sebuah perkantoran.
Padahal, untuk menjadi seorang barista professional, Anda harus melewati sejumlah pelatihan khusus untuk mendapatkan sertifikasi tertulis. Sertifikat ini menunjukkan bahwa Anda sudah benar-benar ahli di bidang tersebut.