6 Makanan Lezat yang Diolah Pakai Daun Selada
LETTUCE atau daun selada kerap terlihat dalam seporsi salad. Daun berwarna hijau ini memang tampaknya tidak pernah absen dari salad sayuran ataupun buah. Padahal lettuce tidak hanya bisa dijadikan campuran salad, banyak makanan yang lezat diolah dengan tambahan daun ini.
Dilansir dari Prevention, Jumat (2/12/2016) berikut enam santapan yang lezat diolah dengan menggunakan daun selada. Satu atau beberapa variannya mungkin bisa jadi santapan favorit Anda.
Spicy Shrimp and Avocado Lettuce Wraps
Udang ternyata akan memiliki rasa yang mantap jika dipadukan dengan potongan alpukat dan lettuce. Olah udang dengan bumbu bercita rasa pedas atau sertakan dengan cabai jalapeno segar. Dijamin, Anda akan suka dengan paduan rasanya yang unik dan menyegarkan.
Ginger Chicken Lettuce wrap
Gelar daun lettuce segar kemudian isi bagian dalamnya dengan irisan mentimun dan satai ayam berbumbu jahe. Tambahkan saus tzatziki atau saus favorit Anda untuk sensasi rasa yang mengejutkan. Paduan rasa asia dan jahe yang kuat akan membuat hidangan ini cocok disantap sebagai makanan selingan atau makanan pembuka.
Veggie lettuce wraps with peanut sauce
Salad? Ya, tapi makanan yang satu ini terinspirasi dari hidangan Thailand yang menyajikan paduan sayuran dan siraman saus kacang. Tambahan bihun untuk porsi hidangan yang semakin mantap dan lengkap dengan kandungan karbo.
Banh mi chicken tacos
Jadikan lettuce sebagai pembungkus untuk sajian yang 100 persen sehat ini. Bungkus berbagai bahan seperti ayam panggang, campuran sayuran dan saus sebagai pelengkap dalam satu gulungan wrap lettuce. Sebagai pengganti roti, lettuce jauh lebih sehat dan kaya serat.
Porter Marinated flank steak lettuce wrap
Kabar baik untuk pecinta olahan daging, pasalnya bahan makanan hewani ini bisa disantap dengan lebih sehat dan terlihat cantik. Porsikan potongan daging dalam ukuran kecil dengan lettuce dan beberapa jenis sayuran lainnya. Nikmati sebagai makanan pembuka.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
