1. Campur semua bahan. Uleni hingga rata dan lengket. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis;
2. Didihkan air, rebus bakso hingga matang dan mengapung. Angkat kemudian tiriskan;
3. Kerat-kerat tiap bakso.Tusukkan 3 butir bakso ke tusuk sate. Lakukan langkah ini hingga bahan habis;
4. Olesi bakso dengan saus olesan. Panggang di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan segera.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.