5 Makanan Ini Bisa Disajikan dalam Buah Alpukat
SELAIN bisa diambil dagingnya untuk berbagai olahan lezat, alpukat juga bisa jadi wadah saji berbagai makanan. mainkan kreatifitas Anda dan buat suguhan baru yang lain dari pada biasanya.
Jika dibelah dua dan dibuang bijinya, bentuk alpukat akan menyerupai bentuk mangkuk yang cekung pada bagian tengahnya. Bagian inilah yang kemudian bisa diisi dengan berbagai makanan olahan. Dilansir dari TheSnug, Kamis (11/8/2016) berikut 5 makanan dalam alpukat yang bisa jadi referensi.
Chicken salad
Salad sayuran dengan tambahan daging ayam memang makanan yang biasa dan mudah ditemui. Tapi menyajikannya di atas alpukat bisa membuat tampilan dan sensasi menyantapnya berbeda. Campur sayuran dengan irisan daging ayam, smoked beef, saus dressing dan taburan keju. Tata di atas setiap alpukat yang dibelah dua, sajikan segera. Wadah alpukat ini juga bisa disantap bersama salad.
Black bean salad
Salad kacang hitam bisa jadi menu berikutnya. Campuran kacang hitam dengan mangga, potongan paprika dan irisan bawang bombai bisa jadi makanan yang disajikan dalam alpukat. Nikmati sensasi menyantap paduan kacang hitam dengan lembutnya alpukat dan segarnya mangga.
Smoked salmon and egg
Menu yang satu ini cocok dijadikan menu sarapan. Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya lalu pecahkan telur di rongga alpukat, selipkan irisan tipis ikan salmon. Jangan lupa bumbui dengan taburan garam, merica dan bubuk cabai jika Anda suka pedas. panggang hingga matang dan sajikan menu ini sebelum Anda memulai aktifitas.
Taco Stuff
Taco adalah salah satu makanan khas Meksiko yang kepopuleranya sudah ke banyak negara. Biasanya taco disajikan dalam bungkusan kulit tortila, tapi buat tampilan dan rasanya berbeda dengan menyajikan di dalam alpukat segar. Campur semua bahan isian taco mulai dari daging, tomat, daun bawang dan daun seledri. Tata di atas alpukat lalu taburi dengan keju dan dressing. Suka pedas? sajikan bersama saus salsa.
Corn and Tomato
Tak mau repot? Ambil stok jagung dan tomat di kulkas, rebus jagung hingga matang lalu campur bersama potongan tomat. Aduk hingga rata, lalu sajikan di atas alpukat. Taburkan keju dan daun parsley sebelum disajikan.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
