Masak Rendang Kurang Pedas, Gadis Ini Diprotes Orang Australia

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Rabu, 29 Juni 2016 |00:05 WIB

Masak Rendang Kurang Pedas, Gadis Ini Diprotes Orang Australia

Rendang kurang pedas diprotes orang Australia (Foto: Masteresep)

BANYAK orang mancanegara yang menggambarkan makanan Indonesia dengan identik rasa pedas, meskipun tidak seluruhnya memiliki rasa pedas. Alih-alih ingin menyesuaikan selera lidah orang asing, dua gadis ini malah diprotes saat bikin rendang kurang pedas.

Kompetisi masak bertaraf internasional My Kitchen Rules yang berlangsung di Australia diikuti oleh peserta dari Indonesia yakni kakak beradik Tasia dan Grace. Sekali waktu dua perempuan sedarah ini membuat olahan makanan Indonesia yang sudah tak asing lagi, rendang.

Keduanya membuat rasa rendang sesuai dengan lidah masyarakat Eropa, tapi strategi ini ternyata salah. Juri yang berasal dari Australia justru menyarankan untuk membuat masakan dengan rasa seautentik mungkin.

“Waktu itu kita mau enggak terlalu pedas tapi justru disuruh bikin sesuai aslinya. Kalau memang pedas yang harus pedas saat disajikan,” kata Grace yang diiringi anggukan Tasia.

Belum banyak masyarakat mancanegara yang kenal masakan Indonesia, kalaupun ada pasti hanya segelintir saja. Ajang lomba memasak ini juga dimanfaatkan Tasia dan Grace untuk memperkenalkan makanan khas tanah kelahirannya.