3. Pencelup; campur tepung tiopka, tang mien, gula dan bumbu rebusan ayam;
4. Masak di atas api kecil, sambil diaduk hingga kental, lalu angkat;
5. Blender rebusan tepung hingga halus. Tambahkan kuning telur dan minyak goreng, blender lagi hingga halus;
6. Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam ke dalam pencelup;
7. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas sambil disiram-siram permukaanya hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan, serta sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.