1. Haluskan semua bumbu, lalu campur semua bahan dan beri air asam, serta telur, dan aduk hingga rata;
2. Letakkan tiga sendok di daun pisang, lalu bungkus dan semat dengan lidi dan kukus sampai matang;
3. Agar pepes terasa lebih sedap. Panggang pepes yang sudah matang hingga aroma daun pisang mulai tercium, lalu angkat dan sajikan.
(Johan Sompotan)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.