Sore-Sore Enaknya Santap Sosis Gulung Mi
SANTAI sore memang paling pas sambil ditemani camilan. Dikutip dari buku Dibalik Dapur Si Tukang Masak karya Bara Pattiradjawane, berikut resep lengkap sosis gulung mi yang cocok jadi camilan di akhir pekan, Sabtu (16/1/2016).
Bahan
2 papan mi kering, rebus, tiriskan
6 buah sosis sapi, potong 2, kerat kedua ujungnya
1/4 sdt garam
Merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Saus, aduk rata
50 ml mayones
1 sdt susu kental manis
Cara membuat
1. Bumbui mi dengan garam dan merica, aduk rata.
2. Ambil 1 potong sosis, lilitkan dengan mi. Ulangi hingga habis. Goreng dalam minyak panas hingga sosis merekah dan mi renyah. Angkat, tiriskan.
3. Sajikan bersama saus.
(Vien Dimyati)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
