MASAKAN khas Bali yang sudah terkenal hingga mancanegara ini cocok bagi pecinta rasa pedas. Dikutip dari buku Resep Lengkap Paling Muantap, yang disusun oleh Tu’tu Catering, berikut resep lengkap ayam betutu yang bisa jadi suguhan makan malam Anda, Jumat (8/1/2016).
Bahan-bahan
1 ekor ayam, bakar hingga ½ matang
3 sdm minyak
5 lembar daun jeruk
3 batang serai, iris halus