Resep Es Salju dengan Stuff Buah
VARIAN es yang bisa dibuat berbagai jenis menjadikan orang semakin kreatif. Paduan buah jadi varian yang paling sering dibuat es. Misalnya es salju dengan stuff buah. Yuk, coba bikin sendiri.
Chef Rudy Choirudin memberikan resep es salju dengan stuff buah yang segar dan menggoda.
Bahan 1
300 gr es batu cacah
50 ml sirup vanila
50 ml susu kental manis
100 ml sirup karamel
Batang kayu manis untuk hiasan
Bahan 2
100 gr apel merah potong dadu
100 gr pir potong dadu
100 gr sunkist potong dadu
100 gr anggur
100 gr gula pasir
7 biji cengkeh
5 cm batang kayu manis
Cara Membuat
1. Kukus campuran buah selama tujuh menit, setelah itu angkat lalu dinginkan;
2. Masukkan es ke dalam blender dan haluskan, dicampur dengan sirup dan susu kental manis kemudian blender hingga es tercampur rata;
3. Masukkan buah setup dalam gelas kemudian masukkan es yang telah diblender. Terakhir siram dengan sirup karamel dan hias menggunakan batang kayu manis;
4. Hanya dalam 10 menit, minuman sudah siap disajikan. Selamat mencoba!
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
