MUSIM penghujan sudah tiba, berbagai persiapan tentu perlu dilakukan untuk menyambut musim bersuhu dingin ini termasuk juga dalam hal asupan makanan.
Selera makan saat musim panas dan musim hujan tentu berbeda. Chef Henry Bloem mengatakan perubahan suhu tentu akan memengaruhi selera makan dan hal ini dianggap manusiawi.
"Bisa berubah, kalau pas musim panas orang pasti bawaanya mau makan yang dingin dan segar. Kalau pas hujan otomatis dipastikan orang bakal cari makanan yang hangat," kata Chef Henry saat ditemui dalam event SIAL InterFOOD 2015 di Kemayoran, Jakarta Utara.
Chef asal Bali ini juga mengatakan ketika hujan orang biasanya cari makanan berkuah yang hangat beda dengan ketika musim panas. "Musim panas orang malas makan makanan berkuah yang panas. Makanan seperti ini pasti laris manis saat musim hujan. Coba saja lihat beberapa hari lagi," pungkas Chef Henry.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.