Resep Strawberry Waffle untuk Kudapan Sore
LELAH setelah pulang kerja, paling enak menyantap makanan manis. Strawberry waffle bisa jadi kudapan lezat saat sore hari. Daripada beli di luar, lebih baik bikin sendiri.
Cara membuat dan bahan-bahannya pun cukup sederhana. Simak resep strawberry waffle, sebagaimana disarikan dari buku 28 Resep Jajanan Panggang Populer, karya Lisa & Andi, Senin (24/8/2015).
Bahan-bahan
200 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir
½ sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
½ sdt garam
2 butir telur ayam
250 ml susu cair
3 sdm mentega cair
Margarin secukupnya untuk olesan
Whipping cream secukupnya
Stroberi secukupnya
Cara membuat
1. Campur terigu, gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur di tengah campuran terigu;
2. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang mentega, diamkan adonan selama 5-10 menit;
3. Olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan hingga penuh;
4. Tutup dan masak di atas api kecil hingga setengah matang, balik. Masak hingga matang dan angkat. Sajikan dengan whipping cream dan potongan stroberi di atasnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
