Resep Es Melon Nata De Coco Segar Menggoda
SEGARNYA buah melon tak hanya enak dimakan langsung. Tapi dijadikan minuman dingin dengan campuran bahan lain akan membuatnya semakin segar. Misalnya es melon nata de coco yang segar menggoda.
Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur dan Minuman Segar, yang disusun Dapur Kirana, berikut resep lengkap es melon nata de coco yang manis dan segar, Kamis (13/8/2015).
Bahan-bahan
500 gr melon hijau, serut kasar
500 gr melon oranye, serut kasar
100 gr nata de coco
2 sdm selasih, rendam dalam air
250 ml sirup melon
Susu kental manis, secukupnya
Es serut, secukupnya
Cara membuat
1. Siapkan mangkuk saji. Beri 3 sdm melon hijau, 3 sdm melon oranye, 1 sdm nata de coco, dan 1 sdm selasih;
2. Tambahkan es serut di atasnya. Siram dengan sirup melon dan susu kental manis secukupnya;
3. Sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
