PLECING Kangkung adalah satu makanan khas Lombok yang biasa disantap bersama dengan ayam bakar taliwang. Jika hari ini Anda ingin sarapan dengan plecing kangkung, ini resep yang mudah diaplikasikan di rumah.
Berikut resep plecing kangkung yang pedas dan juga lezat, yang dilansir dari buku Koleksi Resep Sambal dan Saus yang ditulis Chef Budi Sutomo, Selasa (14/4/2015).
Bahan-bahan
12 cabai merah keriting, bakar
5 buah cabai rawit merah, bakar