Resep Open Sandwich
SELAIN sandwich yang tertutup, ada juga jenis sandwich yang terbuka. Maksud terbuka di sini adalah tidak adanya roti yang digunakan untuk menutup bagian atas sandwich alias open sandwich. Berikut resep open sandwich untuk Anda coba buat sendiri.
Resep open sandwich diberikan Donny dari Delico Bakery Café. Pelajari resep open sandwich seperti dibawah ini
Bahan-bahan
1 buah roti tawar
1 lembar daging asap
2 lembar keju cheddar lembaran
1 butir telur rebus, potong-potong
2 lembar daun selada
Tomat iris, secukupnya
Timun iris, secukupnya
Daun parsley untuk garnish
Saus olesan
Mayonese, secukupnya
Saus tomat, secukupnya
Cara membuat
1. Saus olesan : campurkan mayonese dan saus tomat, aduk hingga rata. Sisihkan;
2. Ambil roti tawar, beri saus olesan secukupnya lalu ratakan keseluruh bagian permukaan roti. Letakkan daun selada, tomat, timun, daging asap, keju dan telur rebus. Tata agar letaknya rapi dan beraturan;
3. Hias menggunakan daun parsley secukupnya. Sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
