Bikin Spaghetti Jangan Kebanyakan Diaduk

Dinno Baskoro , Jurnalis-Selasa, 24 Maret 2015 |19:06 WIB

Bikin Spaghetti Jangan Kebanyakan Diaduk

Spaghetti bolognese (Foto:Amaete)

Meski spaghetti-nya masih bisa dimakan walau bentuknya putus-putus. Tapi menyantapnya jadi lebih susah, kurang nikmat, serta tampilannya juga jadi kurang menarik menarik.

"Kalau spagheti-nya putus-putus kan nggak bisa digulung (dengan garpu-red). Tampilannya juga tidak seperti spaghetti nanti," tambahnya.

Cara ini tidak hanya bisa diaplikasikan untuk spaghetti saja. Chef Billy menambahkan, untuk varian pasta yang punya bentuk panjang seperti fettucini, juga sebaiknya tidak banyak diaduk ketika diolah.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.