Resep Nasi Kuning Telur Dadar

Dinno Baskoro , Jurnalis-Minggu, 01 Maret 2015 |05:20 WIB

Nasi kuning (Foto:Dailycookingquest)

1.Campurkan santan dengan saringan air kunyit, daun pandan, salam, serai dan garam, lalu didihkan;

2. Kukus beras setengah matang, letakkan dalam panci. Tuangkan santan mendidih , sambil diaduk sampai santan habis dan terserap oleh beras;

3. Beri air jeruk nipis dan aduk kembali. Kemudian kukus sampai nasi kuning matang;

4. Buat telur dadar, dengan campuran irisan bawang merah, cabai rawit dipotong kecil-kecil, beri sedikit garam, masak dengan sedikit minyak;

5. Hidangkan nasi kuning dengan telur dadarnya.(ndr/yac)

(Tuty Ocktaviany)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.